Certo che con i problemi politici ed economici che abbiamo in Italia parlare di gruppi di acquisto.... capisco possa sembrare inutile o riduttivo. Ma visto che per i primi non possiamo (ancora) fare molto di più che informare e commentare sulle assurdità che scopriamo giorno dopo giorno ci siamo detti che magari iniziare a modificare i nostri consumi in maniera intelligente potrebbe essere un buon modo per cominciare. Senza contare che la salute e l'economia locale ci guadagnano!

E allora ecco come funzionano gli ACQUISTI INTELLIGENTI:

 PRODOTTI:

I prodotti che acquistiamo regolarmente sono CARNE, VERDURA, FORMAGGI (di capra), DETERSIVI (alla spina), FRUTTA ed è inoltre possibile acquistare altri generi quali ad esempio UOVA, CONFETTURE, OLIO ecc. direttamente dai produttori. 

CARNE: viene fornita mensilmente (il primo sabato del mese) e si possono ordinare 2 tipi di "busta" da 5Kg contenente 4 bistecche con osso, 4 disossate, 0,5 Kg di macinato, 1 Kg di spezzatino e fettine fino a raggiungere i 5 Kg; oppure "buste" da 2,5 Kg contenenti la metà di tutto! Prezzo e descrizione del produttore li trovate nella scheda apposita (in corso di preparazione ).

 VERDURA: di produzione biologica della "fattoria di Alice" e disponibile settimanalmente sipuò richiedere in"cassette" da 5 e 7 Kg. Contengono verdura di stagione e per prezzi e descrizione del produttore potete vedere la scheda (in via di preparazione...pure lei...). Sono disponibili anche altri prodotti tra cui verdure non comprese in cassetta, legumi, confetture ecc. acquistabili in loco!

FORMAGGI (di capra): vengono forniti mensilmente (il primo sabato del mese) e si può ordinare a piacere secondo le disponibilità del listino prodotti (presente nella scheda del produttore... in preparazione... ma il listino prodotti gia lo trovate!!).

DETERSIVI (alla spina): forniti mensilmente necessitano dell'acquisto di un contenitore vuoto che va riconsegnato quando se ne ordina un'altro quantitativo (il consiglio è di acquistare due volte il contenitore per potersi organizzare meglio evitando inutili travasi!). I prezzi li trovate nella scheda DETERSIVI ALLA SPINA!

FRUTTA: frutta biologica fornita ogni giovedi ed in questo caso disponibilità, varietà, prezzi, ordinazioni, pagamenti e consegne sono gestiti da Chiara (per contatto rivolgersi a me ( Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ).

ORDINAZIONI: SI EFFETTUANO ENTRO IL 25 DI OGNI MESE PRESSO IL NEGOZIO DI CHIARA (VIA CAVOUR, 45 - VITERBO) COMPILANDO E FIRMANDO APPOSITI MODULI PRESTAMPATI INDICANTI GENERI, QUANTITA' E PREZZI. PER LA VERDURA LE ORDINAZIONI POSSONO ESSERE SETTIMANALI E VANNO CONSEGNATE ENTRO IL MERCOLEDI SEMPRE AL NEGOZIO DI CHIARA.

PAGAMENTO: VIENE EFFETTUATO AL MOMENTO DELL'ORDINAZIONE, SEMPRE A CHIARA  (LA CASSIERA...!!),  E NON SI ACCETTANO ORDINAZIONI NON PAGATE.

CONSEGNA: TUTTI I GENERI VENGONO DISTRIBUITI PRESSO "LA FATTORIA DI ALICE" DOVE GLI INCARICATI DEL MESE PORTERANNO E DISTRIBUIRANNO I PRODOTTI DALLE 10,00 ALLE 13,00! (PER LA VERDURA LA CONSEGNA SARA' FATTA DAGLI OPERATORI DELLA FATTORIA DI ALICE)  

 REFERENTI: LAURA ( Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ) e MAURIZIO ( Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. )

In molti ci chiedono informazioni in merito alla nostra iniziativa degli ACQUISTI INTELLIGENTI: come funziona, chi sono i produttori, che regole bisogna seguire, I PRODOTTI SONO BUONI? ecc.ecc.

Ebbene, per descrivere al meglio la nostra iniziativa abbiamo  deciso di organizzare una cena alla quale siete tutti invitati!  Presenteremo i prodotti che acquistiamo, i produttori da cui ci riforniamo, spiegheremo le nostre (poche) regole e poi ASSAGGEREMO QUELLO DI CUI PARLIAMO!

Quota, data, orario ecc. verranno indicate in seguito ma per ora sarebbe gradita una mail da parte di coloro che fossero interessati in modo da avere un'idea delle adesioni. 

Ci sembra anche un modo piacevole per coloro che volessero conoscerci e sapere chi siamo e dove vogliamo andare oltre che una buona occasione per riincontrare vecchi amici e simpatizzanti.

La data dovrebbe essere entro la fine di giungo o la prima di luglio in modo anche da salutare chi, fortunato, parte per le vacanze!

Per contatti e info: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.